bloodymary鸡尾酒制作_十大经典鸡尾酒制作方法-酒掌柜

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1、介绍：血腥玛丽，鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。血腥玛丽是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。

2、血腥玛丽的味道从配方就可以看出：番茄汁、Tabasco辣椒酱、柠檬汁、胡椒粉、盐、黑醋酱，差点忘了还有伏特加。它的味道跟主流的鸡尾酒大相径庭，并非酸甜也并非辣甜，他妈就根本没甜味，甚至连酒味都不突出。

3、血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味。但入口时因为个中的伏特加，使口感极其顺滑。而番茄汁所带的微辣，在舌尖和牙齿间颤抖，非常缠绵悱恻。在美国禁酒期间，血腥玛丽在地下酒吧非常流行，被称为“喝不醉的番茄汁”。

4、一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。在此之后不久，世界另一头的美国就颁布了荒唐的“禁酒令”。禁酒令解除之后美国各大酒吧豪饮血腥玛丽鸡尾酒，以纪念这持续了十年的暴政。

5、总的来说，血腥玛丽是一款以伏特加为基酒，加入番茄汁、柠檬片和芹菜根等配料调制而成的鸡尾酒。它具有鲜明的颜色和独特的口感，是一款备受喜爱的饮品。

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